根據(jù)清遠市2023年食品安全抽檢工作方案要求，近期清遠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、肉制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品等28類食品393批次樣品，其中合格375批次，不合格18批次，檢驗項目見附件1。
一、不合格餐具情況
1、清遠市清城區(qū)新城匯創(chuàng)美食店消毒的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
2、清遠市清城區(qū)新城匯創(chuàng)美食店消毒的碟，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
3、清遠市清城區(qū)新城閩仙美食店消毒的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
4、清遠市清城區(qū)新城閩仙美食店消毒的碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
5、清遠市清城區(qū)小市晨聯(lián)面館消毒的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
6、清遠市清城區(qū)小市小吳餐飲店消毒的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
7、清遠市清城區(qū)橫荷老黃風味美食店消毒的碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
8、清遠市清城區(qū)橫荷老黃風味美食店消毒的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
9、清遠市清城區(qū)橫荷甜蜜屋甜品店消毒的碗，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
10、清遠市清城區(qū)小市淼鮮美食店消毒的小碗，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
11、清遠市清城區(qū)小市淼鮮美食店消毒的大碗，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
12、清遠市清城區(qū)新城鄭輝餐飲店消毒的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
13、清遠市清城區(qū)小市欣薏美食店消毒的碗，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
14、清遠市清城區(qū)穆小伙牛肉面店消毒的碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
15、清遠市清城區(qū)穆小伙牛肉面店消毒的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
16、清遠市清城區(qū)佳香味米粉店消毒的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
17、清遠市清城區(qū)肖猴子湯粉店消毒的碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
18、清遠市清城區(qū)小市欣薏美食店消毒的碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
二、不合格餐具處理情況
清遠市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對抽檢不合格的餐具及其經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令經(jīng)營戶采取措施控制風險，并分析原因進行整改。
食品安全消費提示：清遠市市場監(jiān)督管理局提醒您應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12315。
特此通告。
附件：1.本次檢驗項目
2.清遠市市場監(jiān)督管理局關于2023年第15期（省轉(zhuǎn)移任務）食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果合格產(chǎn)品信息（375批）
3.清遠市市場監(jiān)督管理局關于2023年第15期（省轉(zhuǎn)移任務）食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果不合格產(chǎn)品信息（18批）
清遠市市場監(jiān)督管理局
2023年9月18日
